Cozinheiro e Cozinheiro Líder
Preparar alimentos: higienizar, cortar, temperar e cozinhar ingredientes de acordo com cardápios ou fichas técnicas.
Montar pratos: cuidar da apresentação e porcionamento das refeições.
Seguir normas de higiene: cumprir boas práticas de manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária.
Organizar a cozinha: manter bancadas, utensílios e equipamentos limpos e prontos para uso.
Controlar estoque e desperdícios: verificar validade de produtos, armazenar corretamente alimentos e evitar perdas.
Auxiliar na elaboração de cardápios: sugerir preparações, temperos e técnicas.
Trabalhar em equipe: coordenar tarefas com auxiliares, ajudantes e nutricionistas.
Garantir qualidade e sabor: manter padrão das receitas e atender às expectativas dos clientes.
Requisitos
Estudos
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre GRSA
Todos os dias, milhões de rotinas começam da mesma forma: à mesa.
É nesse momento essencial da vida que a GRSA está presente. Nutrimos vidas diariamente e participamos de diferentes momentos da jornada das pessoas por meio da alimentação.
Somos líderes em soluções de alimentação no Brasil e atuamos com excelência onde a vida acontece: em empresas, indústrias, escolas, hospitais, eventos e terminais de passageiros. Em cada refeição servida, levamos muito mais do que apenas comida: entregamos qualidade, segurança e experiências que contribuem para o bem-estar de quem passa por nossos restaurantes em todo o país.
Como parte do Grupo GPS, o maior provedor de serviços integrados do Brasil, fortalecemos nossa atuação com estrutura, inovação e eficiência para continuar cumprindo nosso propósito de nutrir vidas com qualidade e responsabilidade.
Acreditamos que pessoas engajadas constroem experiências melhores. Por isso, valorizamos ambientes diversos, colaborativos e cheios de oportunidades de desenvolvimento, onde cada talento contribui para cumprir nosso propósito: alimentar com excelência e transformar vidas.
Quer fazer parte dessa jornada? Confira nossas oportunidades e venha nutrir vidas com a gente.
