Cozinheiro e Cozinheiro Líder - Treze Tílias - SC
Estamos com Vagas de Cozinheiro e Cozinheiro Líder - Escala de Trabalho 6x1 (Manhã e Tarde).
Responsabilidades:
Efetuar o pré-preparo de alimentos conforme cardápio e fichas técnicas, incluindo pratos principais, guarnições, molhos, saladas e dietas específicas.
Realizar a cocção e o porcionamento dos alimentos, garantindo padrões de qualidade e temperatura adequados.
Controlar a qualidade das preparações, registrando temperatura, textura, sabor e apresentação dos pratos. Zelar pela organização, limpeza e higiene da cozinha, seguindo boas práticas de manipulação de alimentos.
Acompanhar a coleta de amostras de produtos prontos, conforme protocolos definidos. Degustar preparações para ajuste de temperos e correção de possíveis desvios de padrão.
Colaborar na criação e sugestão de receitas para o cardápio, em conjunto com a equipe de nutrição e gestão. Supervisionar a equipe e as atividades do setor, orientando auxiliares e garantindo o cumprimento dos processos.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Produção ou Cozinheiro Industrial podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Ensino fundamental completo Necessário experiência
- Remuneração e Benefícios
- Refeição no Local
- Vale Alimentação
- Fretado (Sem desconto)
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida
Interessados enviar currículo para: (11) 95672-1495
Requisitos
Estudos
Sobre GRSA
Todos os dias, milhões de rotinas começam da mesma forma: à mesa.
É nesse momento essencial da vida que a GRSA está presente. Nutrimos vidas diariamente e participamos de diferentes momentos da jornada das pessoas por meio da alimentação.
Somos líderes em soluções de alimentação no Brasil e atuamos com excelência onde a vida acontece: em empresas, indústrias, escolas, hospitais, eventos e terminais de passageiros. Em cada refeição servida, levamos muito mais do que apenas comida: entregamos qualidade, segurança e experiências que contribuem para o bem-estar de quem passa por nossos restaurantes em todo o país.
Como parte do Grupo GPS, o maior provedor de serviços integrados do Brasil, fortalecemos nossa atuação com estrutura, inovação e eficiência para continuar cumprindo nosso propósito de nutrir vidas com qualidade e responsabilidade.
Acreditamos que pessoas engajadas constroem experiências melhores. Por isso, valorizamos ambientes diversos, colaborativos e cheios de oportunidades de desenvolvimento, onde cada talento contribui para cumprir nosso propósito: alimentar com excelência e transformar vidas.
Quer fazer parte dessa jornada? Confira nossas oportunidades e venha nutrir vidas com a gente.