TÉCNICO DE NUTRIÇÃO - SÃO VICENTE
Introdução: Estamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para atuar em nossa unidade de alimentação. O profissional será responsável por acompanhar os processos de produção, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação, dos padrões de qualidade, segurança alimentar e das normas da empresa, contribuindo para a excelência dos serviços prestados.
Funções:
Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade.
Monitorar as Boas Práticas de Manipulação e os procedimentos de segurança alimentar.
Realizar controles de temperatura, coleta de amostras e registros obrigatórios.
Acompanhar o recebimento, armazenamento e controle de validade dos alimentos.
Orientar a equipe operacional quanto aos procedimentos técnicos e normas de higiene.
Auxiliar no planejamento e controle da produção, visando minimizar desperdícios.
Apoiar a nutricionista da unidade nas atividades técnicas e administrativas.
Zelar pela organização, limpeza e conformidade da unidade com a legislação sanitária vigente.
Requisitos:
Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (quando aplicável).
Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) ou cozinha industrial.
Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, segurança alimentar e legislação sanitária.
Facilidade para trabalhar em equipe, organização, atenção aos detalhes e proatividade.
Benefícios:
✔ Vale Alimentação
✔ Fretado
✔ Refeição no local
✔ Assistência médica e odontológica
✔ Seguro de vida
Trabalhe conosco em uma cozinha que valoriza a qualidade e o bem-estar de seus colaboradores.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Sobre GRSA
Todos os dias, milhões de rotinas começam da mesma forma: à mesa.
É nesse momento essencial da vida que a GRSA está presente. Nutrimos vidas diariamente e participamos de diferentes momentos da jornada das pessoas por meio da alimentação.
Somos líderes em soluções de alimentação no Brasil e atuamos com excelência onde a vida acontece: em empresas, indústrias, escolas, hospitais, eventos e terminais de passageiros. Em cada refeição servida, levamos muito mais do que apenas comida: entregamos qualidade, segurança e experiências que contribuem para o bem-estar de quem passa por nossos restaurantes em todo o país.
Como parte do Grupo GPS, o maior provedor de serviços integrados do Brasil, fortalecemos nossa atuação com estrutura, inovação e eficiência para continuar cumprindo nosso propósito de nutrir vidas com qualidade e responsabilidade.
Acreditamos que pessoas engajadas constroem experiências melhores. Por isso, valorizamos ambientes diversos, colaborativos e cheios de oportunidades de desenvolvimento, onde cada talento contribui para cumprir nosso propósito: alimentar com excelência e transformar vidas.
Quer fazer parte dessa jornada? Confira nossas oportunidades e venha nutrir vidas com a gente.