Açougueiro (a)
A oportunidade de fazer parte do time de cozinha na GRSA é uma chance única para quem deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora.
- Realizar o recebimento, conferência e armazenamento de carnes e demais produtos do setor.
- Executar cortes, desossa, limpeza, porcionamento e preparo de carnes conforme o cardápio e as fichas técnicas.
- Separar e pesar as porções de acordo com a quantidade necessária para a produção.
- Realizar o pré-preparo de carnes bovinas, suínas, aves e outros tipos de proteína.
- Manter a organização e higienização do setor, equipamentos, utensílios e bancadas.
- Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Controlar o aproveitamento das carnes, reduzindo perdas e desperdícios.
Requisitos:
- Experiência anterior na função
- Disponibilidade de horário;
- Agilidade, organização e trabalho em equipe.
- Se você tem interesse, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa equipe!
Benefícios
- Ambiente de trabalho acolhedor e colaborativo
- Oportunidade de desenvolvimento profissional
- Acesso a treinamentos e capacitações
- Remuneração competitiva com benefícios adicionais
- Possibilidade de crescimento dentro da empresa
A oportunidade de liderar a cozinha é um passo importante para quem busca crescimento e desafios na área de gastronomia.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Sobre GRSA
Todos os dias, milhões de rotinas começam da mesma forma: à mesa.
É nesse momento essencial da vida que a GRSA está presente. Nutrimos vidas diariamente e participamos de diferentes momentos da jornada das pessoas por meio da alimentação.
Somos líderes em soluções de alimentação no Brasil e atuamos com excelência onde a vida acontece: em empresas, indústrias, escolas, hospitais, eventos e terminais de passageiros. Em cada refeição servida, levamos muito mais do que apenas comida: entregamos qualidade, segurança e experiências que contribuem para o bem-estar de quem passa por nossos restaurantes em todo o país.
Como parte do Grupo GPS, o maior provedor de serviços integrados do Brasil, fortalecemos nossa atuação com estrutura, inovação e eficiência para continuar cumprindo nosso propósito de nutrir vidas com qualidade e responsabilidade.
Acreditamos que pessoas engajadas constroem experiências melhores. Por isso, valorizamos ambientes diversos, colaborativos e cheios de oportunidades de desenvolvimento, onde cada talento contribui para cumprir nosso propósito: alimentar com excelência e transformar vidas.
Quer fazer parte dessa jornada? Confira nossas oportunidades e venha nutrir vidas com a gente.